【材料】青菜250g，香菇100g，魔芋100g，胡萝卜50g，油、盐适量，浓汤宝1块。2IX帝国网站管理系统

【做法】①青菜、香菇、魔芋、胡萝卜洗净，将胡萝卜切薄片。②锅里水烧开，放油，并下浓汤宝至融化。③将香菇、魔芋放入汤中煮5分钟。④加入青菜、胡萝卜片，再加少许盐关火即可。2IX帝国网站管理系统

【功效解析】2IX帝国网站管理系统

魔芋具有活血化瘀、抗癌、解毒、消肿、宽肠通便、化痰软坚等功效，主治瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等。2IX帝国网站管理系统

现代医学表明，魔芋的抗癌机制主要为：①诱导肿瘤细胞凋亡；②提高免疫力；③调节肿瘤基因表达；④抑制肿瘤血管生成。魔芋除用于甲状腺癌外，还可用于脑癌、腮腺癌、鼻咽癌、喉癌、恶性淋巴瘤、肺癌、乳腺癌、胃癌、直肠癌、胰腺癌等，并可用于缓解癌性疼痛。2IX帝国网站管理系统