忌口:是指服药期间能减低药效或产生副作用的食物禁忌。例如若开具的方药中含有较多的清热解毒类的药物,则应该少吃一些辛辣刺激的食物,否则容易火上浇油;对于如党参、人参这样的药物,同时与萝卜服用可能会降低药物的药性,所以也不建议在服药期间同时服用;若将中药同时与茶、绿豆汤一起服用,同样会对药性产生影响,但是错开半小时或一小时服用是没有问题的,所以我们也不要扩大忌口的概念,给自己增添太多的束缚。 发物:是指可以诱发旧疾,激发新病,或妨碍治疗,影响康复的一类食物。对于有皮肤病的患者来说,海鲜类的食物可能是其发物,对于我们乳腺癌患者,比如激素依赖型的乳腺癌患者,一些可能含有雌激素的食物应减少食用,例如蜂王浆,及在饲养过程中大量使用了含有激素的饲料的鸡、鸭等,当然如果是家养的食用较为健康食物的鸡鸭是没有问题的。 因人、因时、因地制宜:首先忌口和发物是因人制宜的,阴虚体质的人平时应少食用辛辣的食物,阳虚体质的病人则应少食寒凉的食物。其次是因时制宜,比如在冬天吃涮羊肉、牛肉是没有问题的,但是在夏天大量食用则容易导致“上火”;对于海参来说也是如此,秋冬服用这样的大补之品是可以的,但进入夏季后天气炎热再继续大量服用就容易出现口干舌燥、口鼻流血这样的症状了。最后是因地制宜,在南方如湖南湖北等地,常年气候较为湿润,口味偏辛辣,辣椒性热而散,可祛水湿;但北方例如北京内蒙古等地气候较为干燥,大量食用容易上火。一方水土养一方肠胃,对于这个地方的人来说此种食物可以正常服用,但可能对另一个地方的人来说就变成忌口了,所以无论是忌口还是发物,都要做到因人、因时、因地制宜,不要给自己太多的条条框框,压力和心理负担,食品不是毒品,它的作用没有你想象的那么大和那么可怕。