维E抗癌还是致癌?基因决定! 维生素E是一种脂溶性维生素,在自然界中广泛存在,主要来源于植物油、坚果等。 它在体内会水解成一个名为「生育酚」的物质。 生育酚会促进性腺分泌激素,促进女性卵巢分泌雌激素、孕激素,促进女性卵巢排卵。 有研究表明,维生素E作为膳食补充剂中的中坚力量,拥有优越的抗氧化性能,可以减轻自由基对DNA和脂类造成的损伤,防止肿瘤发生。 2019年《国家癌症研究所杂志》上发表的一篇文章,哈佛大学医学院附属布里格姆妇女医院的Kathryn T. Hall博士及其团队通过一项20年涉及5万人的研究发现, COMT为met-met变体的人群,补充维生素E会降低12%的癌症发生风险; COMT基因为val-val变体的人群,在补充维生素E后,乳腺癌、子宫癌、肺癌等的发病风险反而都上升了。 所以,有特定基因突变补充维生素E才能降低癌症风险,否则不降反升。 明确建议,乳腺癌病友不要吃维生素E补充剂。 根据中国营养学会《中国居民膳食营养素参考摄入量ChineseDRIs》,一般建议成人每天补充14mg维生素E(约1把杏仁)。 所以基本上只要是从食物中摄入,就是足够的,不用额外补充。 乳腺癌病友不能吃含有维生素E的食物了? 答案很明确,病友们可以正常食用含有维生素E的食物,不需要忌口含有维生素E的食物。 如我们所熟知的大豆、花生油、瘦肉、蛋类、坚果类等食物。 这些食物虽然都含有维生素E,但其含量只有几十微克,远没有达到危险剂量的水平,这一类脱离剂量谈影响的说法,都是不对的。 乳腺癌病友可以用含维生素E的护肤品吗? 先说答案:可以用。 很多乳腺癌术后及化疗后的病友,皮肤变差、气色不好,皮肤异常敏感,想用护肤品保养、化妆品修饰但又不敢用。 其实护肤品中的维生素E含量往往较低,面部涂抹相较于口服而言吸收率还会进一步下降。 因此,正规渠道合规生产的认证检验合格的含维生素E的护肤品乳腺癌病友们可以使用,如过于担忧也可选择成分表中排在后端的维生素E成分,或者避免选择有维生素E成分的产品。 关于护肤及化妆品的选择,更加需要注意查看其中是否含有雌激素、胎盘素、苯甲酸酯、双酚A、氯酚、苯甲酮、抗生素、汞、铅、砷、甲醇等物质。 总结来说 建议乳腺癌病友们均衡膳食 避免高脂肪食物 与医生保持沟通 并根据个人情况制定合适的饮食计划 在生活中更重要的是 建立一个良好的生活方式 保持心情的舒畅,减少焦虑 参考文献: [1]COMTand Alpha-Tocopherol Effectsin CancerPrevention:Gene-Supplement Interactionsin Two Randomized Clinical Trials.Kathryn T Hall,Julie E Buring,Kenneth J Mukamal,M Vinayaga Moorthy,Peter M Wayne,Ted J Kaptchuk,Elisabeth M Battinelli,Paul M Ridker,Howard D Sesso,Stephanie J Weinstein Show more.JNCI. July 2019,684-694.